La véritable quiche se fait simplement avec des lardons, mais je l’ai toujours réalisée comme cela… Pour 6 à 8 portions en fonction des parts : – 1 rouleau de pâte brisé (230g) – 200g de lardons allumettes – 2 tranches de jambon – 25 cl de crème liquide (15%) – 4 oeufs – Muscade … Lire la suite de Quiche Jambon, lardons